肯定有...
小麦放四五年磨面能吃吗？
养殖技术 2023-11-20 13:37:07
小麦如果能放四五年不变质，磨的面还是可以吃的
小麦如果能放四五年不变质，磨的面还是可以吃的。
一般小麦在每年端午前后，阳光充足的时候，应该把麦子晒一晒，不然过了夏会生小壳虫的，所以每年都要晒麦子，麦子晒好后有的人习惯再放入麦药，是预防小麦生虫子用的。我觉得要想麦子放五年不坏，保护工作一定要做好。
小麦放四五年磨面能吃，但基本已到达陈化粮的标准了。常温下存放5到7年后的粮食容易出现陈氏现象。陈化粮不可食用，可以做饲料酿造等。那么小麦储存年限是凣年呢，在常温下是3一5年，在低温十五度下储存年限一般为5一8年，储存小麦还有很多注意事项。
原则上是可以吃的，一般没什么问题。
储存4年及以上，许多是陈化粮，脂肪酸、粘度、评分值都接近或达到陈化粮标准。陈化粮指标不好但小麦吃了很少出现问题。过去的小麦储备粮许多达到5到10年。
一般陈化了，不适合食用。麦香味没有了，有的还可能有霉味，结块。
要是没其它情况，可以做饲料。
陈化粮和陈粮不同。陈粮是放的时间超过1年，新粮收获后去年的就是陈粮。而陈化粮是几项指标不适合食用，出现粘度下降、脂肪酸升到，最好别食用。
但陈化粮不是毒粮，不见得吃了会生病、死亡
小麦放四五年变质了，磨面是不能吃的，可能味道发酸，长虫子发霉等等，这样的面粉吃了会影响身体健康的呢。
有人也想问了过期面粉没开封能吃吗，虽然说面粉没开封但是既然过期了也会发生了一些改变的，为了我们健康着想，建议还是不要吃。
可以吃，但麦子一定要保存好，每年要凉晒一下，不要让它生虫，三伏天容易反潮，更要勤晒，磨面时要收拾一下，或者用水扮一下，磨的面很白，很好吃
能吃，小麦放干通风处，不发煤，干燥保存放几年能吃
关健看存放的方式和周围环境。晒干的小麦干燥环境存效四五年的磨面是可以吃的
还能吃，但没有新麦子面好吃
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